Nel cuore dell’Appennino Bolognese, a Cereglio, vive una realtà che è molto più di un semplice negozio di alimentari: è un presidio di tradizione, un simbolo di comunità e memoria familiare.
La storia di questa bottega ha inizio nel secondo dopoguerra, intorno al 1947, con la storica licenza di Orfeo Zappoli. Nel 1948 prende nuovo slancio grazie alla nascita della cooperativa CRAI (Cooperativa di Rifornimento Alimentare Italiana), portando un primo modello di distribuzione moderna anche nelle aree montane.
Nel 1972, i genitori di Martina rilevano l’attività e la portano avanti per oltre quarant’anni, diventando un punto di riferimento per tutto il paese. Nel 2014, è proprio Martina a decidere di continuare questa lunga tradizione: una scelta di cuore, motivata dal desiderio di non far scomparire l’unico negozio di generi alimentari del borgo. Una scelta coraggiosa, convinta che anche la montagna possa ancora offrire possibilità di lavoro e valore alla comunità.

Accanto alla classica vendita di “droghe e alimenti”, come riportato sulla storica licenza, la bottega ha oggi ampliato la propria offerta con la produzione artigianale di pasta fresca, fatta rigorosamente a mano e secondo le ricette originali della nonna. Una vera coccola per residenti e turisti, alla riscoperta dei sapori autentici dell’Appennino.